Você pode fazer uma decoração original e incomum para bolos com suas próprias mãos. Um excelente material para esculpir decorações comestíveis é a aroeira. Não requer grandes investimentos em dinheiro na compra de ingredientes, é plástico e tinge-se bem. Portanto, é adequado para a criação de arranjos de flores, mesmo para um mestre novato.
É necessário
- - açucar em pó;
- - Leite condensado;
- - leite em pó;
- - corantes alimentares;
- - filme plástico.
Instruções
Passo 1
Prepare a pasta de leite. Em uma tigela grande, misture quantidades iguais de açúcar de confeiteiro e leite em pó e despeje o leite condensado. Observe as proporções 1: 1: 1. Sove a mistura até que se assemelhe a uma plasticina lisa e macia.
Passo 2
Divida a aroeira em várias partes e pinte cada uma da cor desejada com corante alimentício. Mergulhe um palito de dente de madeira em corante alimentar seco e, em seguida, enfie-o na massa de plástico. Repita a operação várias vezes. Amasse bem o caroço a cada vez para que a tinta seja distribuída uniformemente até atingir a intensidade de cor desejada.
etapa 3
Envolva uma placa de corte lisa com filme plástico. Arrancando bolinhas de um pedaço de mástique, alise-as entre os dedos e espalhe-as sobre polietileno, afastadas umas das outras. Cubra tudo em cima com um pedaço de filme plástico.
Passo 4
Puxe os bolos através do plástico com os dedos, moldando-os em formato de pétalas de rosa. Passe com força especial nas bordas do plástico para torná-las finas e onduladas.
Etapa 5
Faça uma gota de um pedaço de aroeira, que será a base da rosa. Fixe a primeira pétala a ele, como se estivesse enrolando em volta da base. Faça o mesmo com a segunda e a terceira pétalas. Forme um botão do esplendor que você precisa, corte o excesso do fundo da flor com uma faca afiada e coloque-o sobre uma superfície dura. Deixe secar ao ar durante a noite em temperatura ambiente.
Etapa 6
Coloque as flores em um recipiente e feche a tampa. Você pode armazenar a mástique em temperatura ambiente por várias semanas. Decore o bolo com flores antes de servir. Caso contrário, as rosas podem absorver a umidade do ambiente e cair.
