Verduras em forma de trigo germinado são uma ótima decoração para a mesa festiva da Páscoa. Colocando um recipiente com grama verde no local mais conspícuo da área de jantar, você pode dar-lhe aconchego e frescor primaveril.
É necessário
- - trigo;
- - recipiente largo e raso para germinação;
- - gaze;
- - agua;
- - pistola de pulverização;
- - filme.
Instruções
Passo 1
O primeiro passo é selecionar grãos de baixa qualidade, para isso você deve despejar os grãos com água fria e misturar. Todas as sementes que flutuam na superfície da água podem ser jogadas fora com segurança.
Passo 2
O restante do trigo deve ser despejado com água em temperatura ambiente e retirado por 12 horas em local escuro. Após o tempo especificado, o grão deve ser lavado (o procedimento é necessário para evitar o apodrecimento da semente), reabastecer com água e retirar por mais 12 horas em local escuro.
etapa 3
Então você pode começar a germinação. Para isso, pegue um vasilhame largo, coloque no fundo um pano de algodão dobrado em várias camadas e, em seguida, coloque o trigo em uma camada fina. Vale ressaltar que a grama crescida parece mais grossa, é preciso colocar os grãos o mais firmemente possível uns aos outros, uma opção aceitável são em duas ou três camadas.
Passo 4
Em seguida, você precisa umedecer a gaze e os grãos. Nesta fase, é melhor usar um borrifador e borrifar bem todo o conteúdo do recipiente para que a gaze fique úmida e os grãos não flutuem na água.
Etapa 5
Em seguida, você precisa criar condições de estufa para o trigo. Para isso, basta cobrir o recipiente com grãos com um filme e colocá-lo em local aquecido e bem iluminado (no parapeito da janela).
Etapa 6
Após 2-3 dias, as primeiras filmagens irão aparecer, nesta fase o filme pode ser removido. E para que a grama cresça bem, é necessário borrifar o conteúdo do recipiente de um borrifador todos os dias durante a primeira semana. É interessante notar que o trigo cresce muito rapidamente, em boas condições a altura da "grama" pode chegar a 10-12 cm em uma semana.
