O endro torna o prato mais saboroso e saudável. As verduras podem ser compradas no supermercado e no mercado, mas é melhor cultivá-las você mesmo, isso pode ser feito até mesmo em um apartamento. Para isso, é importante conhecer algumas sutilezas: as características das variedades e as regras de cultivo.
Para plantar em vaso, é preferível escolher as seguintes variedades: "Kibray", "Buquê de espargos", "Superdukat", "Abundante", "Feixe".
O primeiro passo é preparar as sementes. Para acelerar o processo de germinação, embebemos as sementes numa solução de bioestimulantes, por exemplo, em "Ribav-Extra" ou "Kornevin". Os primeiros brotos podem ser esperados 4-5 dias após o plantio.
Para endro, você precisa escolher cuidadosamente o pote. Deve ser largo, não se deve esquecer a drenagem de lascas de pedra ou argila expandida, a camada de drenagem é de 3 cm. O solo é adequado apenas solto e não ácido, para que retenha bem a umidade. Você mesmo pode prepará-lo: misture solo de jardim, turfa, areia e húmus em proporções iguais. Após a embebição, seque as sementes e plante-as a uma distância de 2 a 2,5 cm, polvilhe levemente com turfa e compacte cuidadosamente o solo. Antes da emergência, o pote é coberto com celofane.
Para que não se estenda nos primeiros 7 dias após a germinação, é necessário baixar a temperatura à noite. Iluminação adequada deve ser fornecida para a formação de uma vegetação luxuriante. No verão, os raios do sol bastam para o endro e, no inverno, você precisará de uma lâmpada de retroiluminação.
Assim que os brotos aparecem, o celofane é removido. Quanto mais alta a temperatura no peitoril da janela, mais abundantemente e mais frequentemente o endro é regado. Em temperaturas acima de 25 ° C, as verduras são regularmente pulverizadas para ajudá-los a lidar com o calor. Não se deve permitir que uma crosta apareça no solo. As plantas são alimentadas uma vez a cada 14 dias com fertilizantes complexos com um teor mínimo de nitrogênio.
