A maioria das pessoas não consegue imaginar uma manhã sem uma xícara de café forte. Os verdadeiros apreciadores desta bebida revigorante não estão limitados a uma porção por dia e freqüentemente bebem um grande volume dela, cada vez que adicionam açúcar, creme, limão, etc. ao copo.
Posso tomar café com limão
Por si só, a combinação de produtos como o café natural e o limão é totalmente inofensiva para o corpo. Além disso, o ácido ascórbico, contido em quantidades consideráveis no limão, neutraliza parcialmente a cafeína, o que torna a bebida bastante apropriada para pessoas que estão contra-indicadas em bebidas cafeinadas. Ou seja, se você adicionar limão ao café, o hipertenso poderá beber sem medo de que a pressão suba.
No entanto, a própria combinação de café e limão tem um sabor interessante que nem todo mundo gosta. O amargor dos grãos e a acidez da fruta conferem à bebida notas inusitadas que só os verdadeiros gourmets podem apreciar. Fazer café com limão é muito fácil. Para isso, basta preparar o café da maneira usual (em turco ou panela) e, em seguida, colocar uma rodela de limão (uma fatia para cada xícara de 200 ml) na bebida ou adicionar uma colher de chá de suco de limão. Se você gosta de experimentar, pode adicionar um pouco de canela, chocolate, pimenta, cacau, etc. ao café preparado.
Quais são os benefícios e malefícios do café com limão
A combinação de cafeína e limão melhora significativamente o metabolismo, esta propriedade será muito útil para pessoas que sonham em perder alguns quilos a mais. A bebida é especialmente eficaz se for preparada com grãos e rodelas de limão secas (com casca).
A pectina contida na casca reduz significativamente o apetite, embota a sensação de fome por muito tempo. Se você não abusar da bebida, não fará mal. Uma ou duas xícaras de café de teor médio não afetam negativamente o corpo, mas se você já tem problemas de estômago ou coração, não se deixe levar pelo café com limão.
