A cenoura é um vegetal tão despretensioso quanto saudável. É uma excelente fonte de fibras, rica em oligoelementos e vitaminas. Pode ser consumido cru, cozido, cozido, seco e frito. E que delicioso bolo de cenoura ou cenoura cristalizada! Você pode colher as primeiras variedades de cenouras, fortes e suculentas, no início do verão.
É necessário
- Sementes de cenoura
- Solo bem solto
- Transparências
- Areia de quartzo
- Fertilizantes
- Água
Instruções
Passo 1
Variedades e híbridos de cenoura, hoje, existem cerca de 150 espécies. Eles são subdivididos de acordo com o período de maturação - maturação precoce, maturação intermediária precoce, maturação intermediária, tardia e tardia. Em forma - cenoura cilíndrica, cónica e Nantes, de ponta arredondada. Além das cenouras cor de laranja vivo a que estamos acostumados, há também cenouras vermelhas, amarelas, brancas, rosas e até roxas. E, se a escolha da cor é uma questão de gosto pessoal, todo o resto é motivo para reflexão. Você precisa escolher a variedade que melhor se adapta às suas condições naturais e climáticas. Leia atentamente as descrições no saco de sementes e relacione-se com as condições do seu jardim.
Passo 2
As sementes de cenoura não são armazenadas por mais de 3 anos. As sementes frescas podem ser distinguidas pelo cheiro. Eles vão cheirar perceptivelmente … a cenouras.
etapa 3
Escolha um local para sua cama de cenoura. As cenouras crescem bem em solo arenoso e argiloso. Se você conseguiu cavar uma cama para uma cenoura no outono e, na primavera, cavou-a novamente até a profundidade de uma pá de baioneta, a cenoura crescerá raízes planas e grossas em gratidão por seu cuidado. Se o solo for pedregoso ou recém-regado, as raízes da cenoura ficarão deformadas. As cenouras adoram a luz do sol e são atraídas por ela. Se você reservar uma área sombreada para ela ou cultivá-la entre outras culturas, ela será longa e fina.
Passo 4
3-4 dias antes do plantio, mergulhe as sementes de cenoura em água morna. As cenouras podem ser semeadas quando os primeiros rebentos eclodem.
Etapa 5
A cenoura é plantada diretamente no solo, ou seja, no canteiro, em ranhuras previamente preparadas. A profundidade dos sulcos deve ser de 1, 5 a 2 centímetros, e a distância entre eles de 18 a 20 centímetros.
Etapa 6
Seque as sementes antes de plantar e misture com areia de quartzo. Coloque as sementes nos sulcos, cubra com terra e tampe levemente a terra. Cubra a cama com um filme plástico. Assim que os tiros aparecerem, remova o filme. Se você tem uma pequena horta, pode semear uma verdura de crescimento rápido, como um rabanete, entre as cristas da cenoura. Quando as cenouras precisarem ser desbastadas, e isso é feito quando pelo menos quatro folhas estão formadas e as cenouras atingem um centímetro de diâmetro, a colheita do rabanete já terá sido removida.
Etapa 7
As cenouras não precisam de alimentação frequente. Ao contrário, se você "superalimentá-lo", ele começará a criar copas ativamente, não raízes. Portanto, é suficiente adicionar o seguinte conjunto de fertilizantes ao solo duas vezes por temporada - uréia, superfosfato e sal de potássio.
Etapa 8
O aroma da copa da cenoura pode atrair não uma praga terrível, mas extremamente desagradável - a mosca da cenoura. É difícil lidar com isso, é melhor prevenir sua ocorrência. Jardineiros experientes aconselham o plantio de cebola ou alho em torno do perímetro dos canteiros de cenoura, pois o cheiro dessas verduras interrompe o cheiro da cenoura. Para o mesmo efeito, recomendam polvilhar os corredores com pimenta-do-reino moída.
