Os cortadores de biscoitos tornam os bolos caseiros atraentes e deliciosos. Uma variedade de formas pode satisfazer todas as fantasias culinárias. Você pode, por exemplo, fazer cortadores de biscoitos temáticos que serão indispensáveis na preparação para as festas (coração - para o Dia dos Namorados, bonecos de neve ou estrelas - para o Ano Novo, números - para o dia do conhecimento), ou fazer formulários únicos grandes e pequenos que são adequados para fazer biscoitos gourmet e depois decorá-los.
Instruções
Passo 1
Antes de começar a criar moldes, prepare tudo o que for necessário para o trabalho. Selecione o material com o qual o produto será feito. Pode ser uma lata, recipientes de cerveja de alumínio ou papel alumínio. No entanto, este último só é adequado se você pretende assar biscoitos em latas, pois será problemático para ela cortar a massa.
Passo 2
Escolha um desenho com base no qual você criará sua obra-prima. Pode ser uma imagem de um livro de colorir infantil, seu próprio esboço ou até mesmo uma fotografia. O principal é que a imagem tenha um contorno nítido, caso contrário o molde dificilmente ficará bonito e os biscoitos feitos com ele parecerão um bolo.
etapa 3
Prepare o material, a base do futuro molde. Pegue uma lata de alumínio e corte com uma tesoura especial para poder desdobrar. Endireite o material e divida-o em tiras de dois centímetros de espessura. Use uma régua para torná-los uniformes.
Passo 4
Pegue uma tira e prenda-a ao desenho. Em seguida, comece a dobrar suavemente para que siga o contorno da imagem. Quanto melhor você lidar com essa tarefa, melhor será o molde acabado. Use um alicate se for difícil dobrar o material.
Etapa 5
Conecte as bordas da tira usando um grampeador comum. Os biscoitos são feitos, em regra, de massa quebrada, mas têm uma consistência bastante espessa e não saem da forma, o que significa que não deve ter medo.
Etapa 6
Procure belas imagens em revistas e livros infantis, altere o tamanho e a altura dos moldes. Em suma, não tenha medo de experimentar: quanto mais incomum for o molde, melhor.
Etapa 7
Despeje os biscoitos prontos com glacê ou decore com granulados especiais. Assim, os pastéis não serão apenas saborosos, mas também atraentes na aparência.