Com o tempo, a maioria das donas de casa acumula uma centena de suas receitas favoritas para vários pratos, inúmeros truques e sutilezas de cozinhar alguns produtos, conselhos de amigos e mestres e muito mais são adicionados a eles. Concordo, não consigo me lembrar de tudo. É hora de começar a pensar em como criar seu próprio livro de receitas.
Instruções
Passo 1
Compre um caderno quadriculado grosso em uma papelaria. O da mola é o mais adequado - ele vira as páginas com mais facilidade. Um notebook com blocos removíveis também é bom. Você sempre pode adicionar folhas adicionais, além disso, são vendidos blocos com divisórias multicoloridas, o que é muito conveniente.
Passo 2
Compre marcadores coloridos, um lápis simples, caneta-tinteiro, régua, borracha. Numere as páginas. Determine o número necessário de partições. A melhor forma de começar um livro, como qualquer refeição, é com salgadinhos e saladas. A segunda seção é geralmente dedicada aos primeiros pratos, seguidos dos segundos pratos e acompanhamentos, depois sobremesas e bebidas. Destaque uma seção separada para receitas de preparações de inverno, decocções medicinais e tinturas.
etapa 3
Na primeira página, desenhe uma tabela de medidas do produto, para que você sempre tenha ao seu alcance. Projete cada seção do livro em seu próprio estilo e escala. Na primeira página da seção, cole uma tira de papel colorido da cor correspondente. Será mais conveniente para você navegar nos registros.
Passo 4
Reescreva suas receitas cuidadosamente, seguindo as seções. Não tente escrever em detalhes, a menos que seja absolutamente necessário. Use abreviações comuns, como Art. - copo, colher de sopa. - uma colher de sopa. Faça anotações na frente dos alimentos que você ou seus familiares amam especialmente. Anote observações sobre o preparo ou composição do alimento, suas características.
Etapa 5
No final, escreva um resumo. Certifique-se de marcar a fita e fixe-a na capa traseira. Desenhe a capa do seu livro de receitas conforme sua imaginação ditar. Você pode colar fotos sobre um tema culinário, flores de tecido ou lantejoulas e miçangas. Se desejar, você também pode decorar cada seção, tirar fotos de certos pratos preparados por você, colá-los em um livro.