Não é um problema comprar uma churrasqueira pronta agora. Mas acontece que você precisa fazer sem ele. Você pode encontrar muitos objetos na natureza, no campo, em quaisquer condições de campo, a partir dos quais você pode facilmente criar um substituto improvisado para o churrasco.
Acontece que nem sempre é conveniente levar um braseiro para a natureza, mas você quer se deliciar com espetadas. Um grelhador a carvão improvisado pode ser feito em alguns minutos. É importante apenas manter a distância ideal das brasas aos espetos.
Deve ter cerca de 10-50 cm.
Se o churrasco estiver muito alto, a carne vai demorar muito para cozinhar, o suco escorrerá para as brasas e, como resultado, o kebab ficará seco e malpassado. Se a carne estiver muito perto da brasa, rapidamente formará uma crosta e o interior ficará empapado.
Fogão de tijolos
A maneira mais fácil e econômica na maioria dos casos é fazer um fogão improvisado com vários tijolos, entre os quais são colocados carvão. Se não houver tijolos à mão, você pode pegar pedras para esse fim, mas pode ser muito difícil encontrar pedras com lados tão lisos que os espetos não rolem.
Ajustando a árvore
Dois troncos de árvore crus podem muito bem servir de suporte sobre o qual são colocados espetos com carne enfiada. Você pode fazer com um tronco com um crack. Espetos podem ser enfiados nele e colocados em um ângulo sobre o fogo.
Formas exóticas
Pode-se adaptar um balde velho para churrasco, mas não esmaltado, pois o esmalte pode rachar e saltar quando aquecido. Alguns até adaptam a unidade do sistema de um computador antigo. Pedaços de acessórios e outros detritos de metal serão usados.
É bom usar objetos de metal fáceis de modelar.
Se não encontrou nada adequado à mão, mas há bebidas em latas, pode fazer uma moldura de 4 latas e 4 espetos.
Em suma, as opções são muitas, basta olhar em volta com atenção e mostrar a sua imaginação. É muito mais difícil fazer sem espetos. É claro que podem ser substituídos por galhos crus, mas isso não é muito conveniente: galhos muito finos se dobram e os mais grossos precisam ser afiados para poder amarrar a carne neles.
Outra boa opção ao ar livre seria uma churrasqueira. Este dispositivo, se desejado, pode ser segurado sobre as brasas pela alça sem nenhum suporte, é muito prático de virar e fácil de transportar.
