Como Transformar água Em Gelo

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Como Transformar água Em Gelo
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Vídeo: COMO TRANSFORMAR AGUA EM GELO EM 1 SEGUNDO | Afreim 2024, Marcha
Anonim

A água é uma substância muito simples do ponto de vista da química. Duas moléculas de hidrogênio estão ligadas a uma molécula de oxigênio. A água está em vários estados de agregação: gasoso - vapor, sólido - gelo e no estado fundamental em condições ambientais normais - líquido. Ele tende a assumir um estado sólido durante a hipotermia e sua densidade torna-se menor do que no estado normal, caso contrário, todos os reservatórios congelariam do fundo à superfície. Então, sobre como transformar a água em um estado sólido.

Como transformar água em gelo
Como transformar água em gelo

É necessário

  • agua;
  • Recipiente de freezer, como uma garrafa de plástico
  • frigorífico.

Instruções

Passo 1

Pegue um recipiente de vidro, como uma caneca, e encha-o com água.

Passo 2

Deve ser colocado em um ambiente com temperatura abaixo de zero graus Celsius. Pode ser o congelador de uma unidade de refrigeração ou, na época de geada, colocá-lo do lado de fora da janela no parapeito de uma janela. Dependendo da quantidade de água despejada no recipiente e da força do gelo, a água pode levar de uma a várias horas para congelar completamente. O congelamento pode ser acelerado despejando água quente em vez de água fria. Esse é um fato bem conhecido do campo dos experimentos físicos, estabelecido em 1963.

etapa 3

Existe outra maneira de congelar a água, na qual ela literalmente se transforma em um estado sólido em questão de segundos, ou seja, quase instantaneamente. Como a água pode ter um estado metaestável, isso permite que ela seja levada a temperaturas nas quais teoricamente deveria ter congelado há muito tempo, por exemplo, em temperaturas abaixo de zero graus Celsius em um ambiente com pressão atmosférica normal. Esse estado da água é chamado de super-resfriado e existe devido à ausência de centros de cristalização e à ausência de influências mecânicas, como tremores, choques e semelhantes.

Passo 4

Para levar a água a esse estado, pegue água bem limpa, pode até filtrar. Despeje-o em um recipiente de parede lisa, como uma garrafa de plástico limpa, e coloque-o na geladeira por algumas horas para levar o líquido a quase zero Celsius. Normalmente, a temperatura na geladeira pode ser reduzida para + 4 ° C.

Etapa 5

Retire a garrafa da geladeira e coloque no freezer ou no frio por 3-4 horas. A peculiaridade é que a temperatura não é inferior a -41 graus Celsius. Caso contrário, a água super-resfriada congelará antes que "ações mágicas" sejam realizadas com ela para se transformar instantaneamente em gelo.

Etapa 6

Retire com cuidado a garrafa do gelo e bata levemente no fundo da garrafa com a palma da mão ou com um bastão "mágico" estilizado. A água começará a se cristalizar muito rapidamente, causando o espanto dos observadores impressionáveis.

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